Tag

bylinky

6 naj bylín z herbáru mesta

Každý deň na ceste do práce, za športom či do spoločnosti obchádzajú obyvatelia Bratislavy množstvo rastlín, ktoré by na prvý pohľad označili za nepotrebnú burinu. Marketér Dodo Dobrík sa však pomocou projektu Herbár mesta snaží ukázať, že aj v mestských parkoch či na sídliskách rastú chutné a výživné byliny vhodné do kuchyne či dokonca do lekárničky. V rozhovore hovorí, že zem je živá aj v meste, a nielen za jeho hranicami, kde podľa väčšiny ľudí začína príroda. Tu je jeho šesť najobľúbenejších rastlín z herbáru mesta.

V meste rastie množstvo chutných a zdravých bylín, ľudia však na ne zabudli

Bratislava sa ako jedno z najzelenších miest Európy teší hustým lesom a množstvu zelene v meste aj na jeho okraji. V parkoch, záhradách, ale aj na sídliskách rastú rôzne rastliny a bylinky, ktoré ľudia každý deň obchádzajú a nevenujú im pozornosť. Dizajnér a marketér Dodo Dobrik však prostredníctvom svojho projektu Herbár mesta ukazuje, že prehliadame chutné a výživné rastliny so širokým využitím v kuchyni aj liečiteľstve. Stačí sa poriadne obzerať.