Tradičné reštaurácie Bratislavy tvorili kolorit mesta. Ktoré dnes preberajú štafetu?

Tradičné reštaurácie Bratislavy tvorili kolorit mesta. Ktoré dnes preberajú štafetu?

Čas čítania: 3 minút

História viacerých reštaurácií v Bratislave siaha už do prešporských čias. Mnohé z nich dnes pokračujú v rokmi overenej tradícii a jedlá pripravujú podľa receptov tradičnej prešporskej kuchyne v modernej podobe, iné zasa napredujú vďaka originálnym kulinárskym trendom a svojej obľúbenosti medzi domácimi. Ktoré tradičné reštaurácie patria v Bratislave k tým najobľúbenejším, a ktoré novootvorené preberajú štafetu pri udávaní gastronomických trendov v hlavnom meste?

29. januára 2024
Urbanisti z Gehl architects: Morten Kjer Jeppesen a Yaxin Wang.

Urbanisti z Gehl Architects: Mesto je dobré vtedy, keď v ňom ľudia chcú tráviť čas

Čas čítania: 4 minút

Gehl Architects je medzinárodná architektonická a urbanistická spoločnosť založená dánskym architektom Janom Gehlom, jedným z priekopníkov mestotvorby orientovanej na peších a cyklistov. Jeho ateliér sa zameriava na zvyšovanie kvality verejných priestorov a život nielen v budovách, ale najmä medzi nimi. V Bratislave sa odborníci tohto ateliéru venujú revitalizácii niektorých bývalých priemyselných oblastí, napríklad zóne Nové Lido na pravom brehu Dunaja. V rozhovore odpovedajú Morten Kjer Jeppesen (MKJ), vedúci európskeho tímu pre masterplanning a dizajn, a urbanistka a architektka Yaxin Wang (YW).

24. januára 2024
Výškové budovy a Slovensko: Otec ázijských veží Ladislav Hudec, Manderlák i rastúce nábrežie

Výškové budovy a Slovensko: Otec ázijských veží Ladislav Hudec, Manderlák i rastúce nábrežie

Čas čítania: 4 minút

Výškové budovy sa aj v našich končinách stávajú súčasťou verejného priestoru a každodenného života. S ich výstavbou to v minulosti nebolo jednoduché a veľkolepé plány často stroskotali pre nedokonalé riešenia, chýbajúce financie či režim, ktorý im neprial. Najviac „výškoviek“ má dnes v katastri naše hlavné mesto. Pozrite sa, ktorá budova presiahla ako prvá výšku 40 metrov a aké sú súčasné trendy v stavaní mrakodrapov.

17. januára 2024
Zaujímavé miesta mestských častí: Jarovce, Rusovce

Zaujímavé miesta mestských častí: Jarovce, Rusovce

Čas čítania: 4 minút

Dve z troch najjužnejších mestských častí Bratislavy sú súčasťou Slovenska od roku 1947, keď boli kvôli výstavbe dunajského prístavu na základe dohody s Maďarskom pričlenené k nášmu územiu. Do začiatku 70. rokov 20. storočia fungovali ako samostatné obce, 1. januára 1972 sa stali mestskými časťami Bratislavy. Vďaka šľachtickej minulosti a bohatej histórii v oboch nájdeme množstvo zaujímavých miest.

9. januára 2024
Bratislavské víno je nositeľom kultúry a tradície, môže pomôcť rozvoju cestovného ruchu

6 z najzaujímavejších článkov na Spojenej Bratislave v roku 2023

Čas čítania: 3 minút

Rok 2023 bol v hlavnom meste dynamický a plný zmien. Rýchlo rastúce nové centrum na brehu Dunaja mení panorámu Bratislavy prakticky z roka na rok, pribúdajú zrekonštruované či úplne nové verejné priestory a umelecké diela, mení sa i dopravná infraštruktúra a rastie ponuka služieb. V týchto kulisách sa stále odohráva množstvo zaujímavých ľudských príbehov. Prečítajte si výber z toho najzaujímavejšieho, čo sa uplynulý rok v našom meste dialo.

21. decembra 2023
Bratislava má poklad vo forme plnohodnotného lesa iba kúsok od centra

Bratislavskí lesníci: Bratislava má poklad vo forme plnohodnotného lesa iba kúsok od centra

Čas čítania: 4 minút

Bratislava sa v porovnaní s inými veľkomestami môže pochváliť množstvom zelených plôch. Vďaka polohe medzi tokom Dunaja a malokarpatským masívom obklopujú hlavné mesto lesy, ktoré priaznivo ovplyvňujú život jeho obyvateľov. Michal Noga, ktorý má na starosti lesnú pedagogiku v organizácii Mestské lesy Bratislava (MLB), v rozhovore prezradil, v čom spočíva práca bratislavských lesníkov a ako prispievajú k rozvoju i ochrane lesnej zelene.

13. decembra 2023
Vianočné trhy v Štrasburgu

Najkrajšie vianočné trhy v Európe: V top desiatke sa umiestnila aj Bratislava

Čas čítania: 4 minút

Varené víno, voňavý punč, tradičné lokše plnené pečienkou a ďalšie originálne špeciality každoročne patria k adventu. Vianočné trhy pravidelne organizujú mnohé európske metropoly, ktoré lákajú tisícky turistov. Patrí sem aj Bratislava, ktorá sa podľa prestížneho britského denníka The Times, dostala medzi desiatku najkrajších vianočných trhov v Európe.

11. decembra 2023
Aké sú Vianočné trhy 2023 v Bratislave?

Aké sú Vianočné trhy 2023 v Bratislave?

Čas čítania: < 1 minút

Každoročné Vianočné trhy opäť zavítali na námestia Bratislavy a ponúkajú množstvo rozličných pochúťok, horúcich nápojov a tradičných remeselných výrobkov. Pozrite sa s nami, ako to na nich vyzerá.

1. decembra 2023
Kolportér Boris Tavaly

Najznámejší kolportér: Neviem si predstaviť deň bez predaja novín a interakcie s ľuďmi

Čas čítania: 4 minút

Hoci tradičnú tlač v súčasnosti postupne nahrádzajú internetové médiá, v histórii má významné miesto. Viažu sa k nej aj tzv. kolportéri či kameloti, ich predajcovia, ktorí noviny a časopisy núkali okoloidúcim priamo na ulici. Jedným z  posledných je Boris Tavaly, ktorý zanechal prácu v Slovenskej akadémii vied a začal predávať časopisy na bratislavských uliciach a námestiach. So svojím typickým hlasom roky oslovuje ľudí hláškami ako: „Denná tlač!“ či „Kúpte si noviny!“ V rozhovore prezrádza, ako sa dostal ku svojmu povolaniu a ako vidí jeho budúcnosť.

27. novembra 2023
Tradičný priemysel v Bratislave: Figaro, Istrochem a Slovnaft, aká je ich história?

Tradičný priemysel v Bratislave: Figaro, Istrochem a Slovnaft, aká je ich história?

Čas čítania: 4 minút

V záplave moderných technológií a startupov v Bratislave dodnes nájdeme úspešné prevádzky priemyselných firiem, ale aj pozostatky tovární, ktoré v minulosti vytvárali množstvo pracovných miest pre obyvateľov hlavného mesta. Prečítajte si príbehy rafinérie Slovnaft, chemickej továrne Istrochem a výrobcu cukroviniek Figaro, ktoré roky patrili či patria k ekonomickým pilierom Bratislavy.

20. novembra 2023
Výhľad zo Slavínu

6 tipov na najkrajšie výhľady na Bratislavu dostupné autom

Čas čítania: 3 minút

Podľa portálu discovercars.com, ktorý vyhodnotil viac ako 150-tisíc názorov vodičov – turistov, je Bratislava najlepšou destináciou pre scénické jazdy autom. Je to vďaka polohe v blízkosti hraníc troch štátov aj prírode Malých Karpát či lužným lesom, ktoré najmä na jeseň ponúkajú krásne farebné panoramatické výhľady. Prinášame vám šesť tipov na scénické miesta, na ktoré je možné dostať sa aj pohodlne autom.

14. novembra 2023
Bratislavské víno je nositeľom kultúry a tradície, môže pomôcť rozvoju cestovného ruchu

Bratislavské víno je nositeľom kultúry a tradície, môže pomôcť rozvoju cestovného ruchu

Čas čítania: 3 minút

Bratislavské vinohradníctvo má viac ako tisícročnú tradíciu. V hlavnom meste sa rozprestierajú stovky hektárov vinohradov, ktoré sú súčasťou Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Podobne ako vo Viedni, aj tu sa vyrábajú výnimočné a špecifické vína vysokej kvality. Na rozdiel od našich juhozápadných susedov však k rozvoju tejto oblasti nepristupujeme s dôrazom na jej rast a rozvoj. Odborník i vinár tu vidia príležitosť, ktorá by mohla z Bratislavy urobiť vyhľadávaný vinársky región.

24. októbra 2023
Deň otvorených dverí na Eurovea Tower

Deň otvorených dverí v Eurovea Tower

Čas čítania: < 1 minút

Nové pohľady na Bratislavu ponúka nedávno dokončený prvý slovenský mrakodrap. Z výšky 168 metrov si ho mohla prvýkrát vychutnať aj verejnosť. Pozrite si, aký bol Deň otvorených dverí v Eurovea Tower.

24. októbra 2023
Zaujímavé miesta mestských častí: Petržalka

Zaujímavé miesta mestských častí: Petržalka

Čas čítania: 5 minút

Azda najznámejšie sídlisko na Slovensku má za sebou búrlivú históriu. Z pokojnej obce na pravom brehu Dunaja s rodinnými domami so záhradami v tejto časti vyrástlo za socializmu najväčšie sídlisko na Slovensku. Čelilo mnohým výzvam vrátane zvýšenej kriminality či problémom s dopravou. Hoci niektoré komplikácie stále pretrvávajú, Petržalka sa každým rokom stáva lepším miestom pre život a ukrýva množstvo zaujímavých miest.

18. októbra 2023
Luca Boscardin predstavuje svoje dielo Animal Factory

Luca Boscardin predstavuje svoje dielo Animal Factory

Čas čítania: < 1 minút

V susedstve impozantnej sochy Octahedral Body na nábreží v Eurovea City sa nachádzajú minimalistické hravé objekty od oceňovaného dizajnéra Lucu Boscardina s názvom Animal Factory. Zvieratká prirodzene nabádajú okoloidúcich, aby otvorili myseľ a popustili uzdu fantázii. Objekty sú pripravené na jednoduché interakcie s okoloidúcimi.

13. októbra 2023
Biela noc 2023 prinesie do ulíc Bratislavy 45 diel od svetových umelcov

Biela noc 2023 prinesie do ulíc Bratislavy 45 diel od svetových umelcov

Čas čítania: 4 minút

Záver septembra v Bratislave bude už tradične patriť inštaláciám od umelcov svetového formátu. Počas víkendu od 29. septembra do 1. októbra sa bude v uliciach mesta konať deviaty ročník obľúbeného vizuálneho a svetelného festivalu s názvom Biela noc. Jeho riaditeľka Zuzana Pacáková v rozhovore hovorí, že aj tohtoročná edícia festivalu ponúkne návštevníkom netradičnú umeleckú prechádzku mestom plnú zážitkov a nových vnemov.

18. septembra 2023
Projekt Deti a architektúra sa teší rekordnému záujmu, otvára ekologické témy

Projekt Deti a architektúra sa teší rekordnému záujmu, otvára ekologické témy

Čas čítania: 4 minút

Do e-learningového programu Deti a architektúra sa každoročne zapájajú jednotlivci aj triedy z celého Slovenska. Od prvého ročníka projekt narástol a do desiateho pokračovania sa zapojilo viac ako 600 škôl. Architektka a zakladateľka projektu Darina Lalíková v rozhovore vysvetľuje, ako sa jej podarilo zrealizovať myšlienku podpory predstavivosti u detí a budovaní ich vzťahu ku kvalitnej architektúre.

14. septembra 2023
Dizajnér nákupného centra: Eurovea zvýšila hodnotu verejného priestoru v Bratislave

Dizajnér nákupného centra: Eurovea zvýšila hodnotu verejného priestoru v Bratislave

Čas čítania: 4 minút

Rozšírenie Eurovea – obľúbenej lokality Bratislavčanov prinieslo 400 metrov zelenej promenády pri Dunaji, 25-tisíc štvorcových metrov nábrežného parku a priestory pre 100 nových obchodov. Za koncepciou a dizajnom rozšírenia nákupného centra stojí divízia REIFY. medzinárodnej spoločnosti Sonae Sierra, ktorá sa špecializuje na navrhovanie komplexných štvrtí a verejných priestorov. Šéf tímu Pedro Rasgado v rozhovore vysvetľuje, ako k rozšíreniu s kolegami pristupovali a čo podľa neho tento projekt prináša Bratislave.

23. augusta 2023
Novšie články
Staršie články